ご無沙汰

It isn't because I've been busy.
i havent been posting for close to four months and as a result, i've developed something of a writer's block.

so to re-orientate myself, i'll be taking the bunny slope by telling my stories with more pictures and not-so-many words.

with more time on my hands these days, i decided to try out new things in the kitchen.

two weeks ago, i attempted to make a batch of wantons.
i stuffed the skins full with mushrooms, minced meat, prawns and scallions.

ten wantons got turned into soup, while some others were pan-fried to crispy goodness.

the rest of the filling was tossed into a steamed egg dish.

the more than half a packet of unused wanton skins were wrapped around pieces of cheddar cheese and pan-fried. perfect for staving off a mid-afternoon hunger pang and dead easy to make.

チャットモンチー＆蒼井 優 「バスロマンス」

私たちは、今までいつもそれぞれ違う乗り物に乗ってきたね。
お互いを、たくさん待っていたし、すれ違いだって何度もあった。
それは決して平坦な道ではなかったよね。
時々切なく、時々心細く、そして報われなく思ったことさえあった。

だけどさ、イヤなことを全て含めてあなたに出逢ったことを感謝している。
いいことも、悪いことも、あなたと一緒なら全てが楽しく感じるから。

これからは、二人でずっとずっと同じバスに乗って行こうね。
同じ出発点から同じ目的地まで。
あなたとの永遠の遠足を楽しみにしているよ。